Ana Sayfa » Bilgi Deposu

Mavi Yolculuk Yemekleri

Mavi yolculuk tekneleri, bir mutfakta bulunması gereken hemen hemen tüm ekipmanları barındıran bir mutfağa sahiptir. Bu nedenle aklınıza gelen pekçok yemek yapılabilir.  Dilediğiniz zaman, özellikle akşam çay saatlerinde siz de mutfağa girerek kek, börek hazırlayabilirsiniz.

Gulette sabah kahvaltısı, öğle yemeği, akşamüstü çayı ve akşam yemeği yenilir. İlk öğününüzden itibaren denizcilerin çok iyi aşçı oldukları söylentisinin doğru olduğunu göreceksiniz!.. Ve yemek sonrasında beş yıldızlı otellerdekinden daha fazla zevk alıp doyduğunuzu…http://www.maviyolcular.com

Tüm öğünleri ayrı ayrı aşağıda açmaya çalışacağım:

Sabah kahvaltısı:

yemek_denizdeGenellikle saat 08:30-09:00 dolaylarında kahvaltı yapılır. İlk mavi yolculuğumda bu saatleri duyduğumda “Ben tatile geldim o saatte kalkmam, öğlen yemeğine uyandırırsınız” demiş olsam da, her halde alışık olmadığımız temiz havanın etkisiyle kahvaltı saatinden de önce çok dinç bir şekilde uyandığınızı söylemek gerek. Ama ben illa ki uyuyacağım derseniz, uyandığınızda da mutfağa girerek veya mürettebattan rica ederek ekmek arası bir şeyler hazırlayabilirsiniz.

Biz şimdi normal kahvaltı saatinde masada olduğunuzu varsayarak devam edelim;
Beyaz peynir, kaşar peyniri, zeytin, reçel, sarelle, bal, tereyağı, domates, salatalık, karpuz, salam, sosis, sucuk ve yumurta şeklinde sıralayabiliriz. Yumurtayı bir gün omlet, bir gün sahanda… şeklinde her gün farklı şekilde yapılmasını isteyebilirsiniz.

Yiyeceklerin yanında masaya sıcak su, kahve ve çay servisi de yapılır. Eğer meyveli çayları seviyorsanız teknede bulunmayabilir. Yanınızda götürebilirsiniz. http://www.maviyolcular.com

Öğle Yemeği:yemek_ogle

Öğle yemekleri genellikle 13:00-14:00 dolaylarında yenir. Elbette saati biraz daha öne çekebilir veya öteleyebilirsiniz. Deniz havasının insanı nasıl da acıktırdığına şahit olursunuz öğle saatlerinde…

Yaz mevsiminin klasik türlüleri etli veya zeytinyağlı olarak sunulur çoğu zaman. Biber dolması, patlıcan yemekleri, taze fasülye, kızartma vb yemekler bekler sizi. Yanında makarna veya pilav (pirinç/bulgur) da yer alır. Çoban veya akdeniz salatasıyla yoğurt da masanın zenginliğidir. Yemek sonrası hemen masadan uzaklaşmayın çünkü meyve tabakları da servis edilecektir. Dolaptan buz gibi içeceğinizi de almayı unutmayın. http://www.maviyolcular.com

Akşamüstü Çayı:

Akşam üzeri saat 17:00 gibi mürettebat yemek zilini çalar. Denizden mi gelirsiniz, kitabınızdan, satranç veya okey/kağıt oyunundan mı kalkarsınız bilmiyorum ama bu ses akşamüstü çayını size haber verir. Çay ve kahve eşliğinde bisküvi, kek veya aşçı musaitse yaptığı börek de açlığınızı bastırmak için birebirdir. Dilerseniz siz de akşamüzeri çayı için mutfakta aşçıyla kek börek hazırlayabilirsiniz. http://www.maviyolcular.com

Akşam Yemeği:

yemek_mangal

Günün en özel yemeği saat 20:00-21:00 dolaylarında hazır olacaktır. Öncesinde yolcular genellikle duşlarını alıp üzerlerini değiştirirler. Yemek öncesi içkinizi alıp sohbete dalmışken yine yemek zili sizi masaya çağırır. Zil sesiyle denizden çıkanlar da olacaktır…

Yemekte mangalda balık, tavuk et veya köfte olabilir. Ya da fırında yapılan yemekler de damak tadınıza göre olacaktır. Yanında pilav, makarna, salata ve çeşitli mezeler sofrayı renklendirir.

Diyet gereğiyle veya vejeteryan olmanız nedeniyle yemediğiniz yiyecekleri aşçıya bildirmeniz halinde gereğini yapacaklardır. http://www.maviyolcular.com

Bu yazıda eksik olduğunu düşündüğünüz bilgiler varsa yorum alanından eksiği giderebilirsiniz. Faydalı olması ümidiyle, sevgiler…

Ufuk Agun

22 Mart 2009
Puanla (Toplam puanı: 1)
Loading...
Önceki konu: Halikarnas Balıkçısı Cevat Şakir Kabaağaçlı
Sonraki konu: Göcek Koyları Haritası

Bu yazı ile ilgili yorumlarınızı, eksik bulduğunuz yerleri ve sorularınızı aşağıda yazabilirsiniz. Bu konu haricindeki sorularınızı forumda sorabilirsiniz.

Ayrıca kendi sitenizden geri izleme (trackback) yapabilir, bu yazıya yapılacak yorumlara RSS yoluyla ulaşabilirsiniz.